主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
成分 | 尼泊金酯 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:尼泊金乙酯鈉
【產(chǎn)品性狀】
無色細小結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,稍有澀味。熔點95—98℃,微溶于水(0.05g/100ml,25℃),易溶于乙醇(95g/100mI)、丙酮(105g/lO0ml),可溶于花生油(1.4g/100ml)。防腐性能憂于對羥基苯甲酸乙酯。
【產(chǎn)品作用】
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB270—1996)規(guī)定:對羥基苯甲酸丙酯(以對羥基苯甲酸計)用于果蔬保鮮的最大使用量為0.012g/kg;食醋0.10g/kg;碳酸飲料,0.20g/kg;果汁(果味)型飲料、果醬(不合罐頭)、醬油及醬料,0.25g/kg;糕點餡,0.5g/kg;蛋黃,O.20g/kg