|
| 主要用途 | 漂白劑 |
| 等級 | 工業(yè)級 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 工業(yè)級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 有效物質(zhì) | 焦亞硫酸鉀 |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：焦亞硫酸鉀
英文名：l Potassium Metabisulfite (Potassium Pyrosulfite)
【產(chǎn)品性狀】
白色或無色結晶，或白色結晶性粉末或顆粒。通常具有二氧化硫氣味，相對密度（d145）2.300。150℃時分解，在空氣中逐漸氧化成硫酸鹽。在酸中可產(chǎn)生二氧化硫氣體。可溶于水，難溶于乙醇，不溶于乙醚。1%水溶液的pH為3.4～4.5。有強還原性。
【產(chǎn)品用途】
漂白劑、防腐劑、抗氧化劑。
本品主要通過二氧化硫起作用，具體參見二氧化硫。2. FAO/WHO(1983)規(guī)定：速凍小蝦或對蝦、龍蝦，在半成品中的最大用量為100mg/kg，熟制品中為30mg/kg(按SO2計，單用或與其他亞硫酸鹽合用)；速凍法式炸馬鈴薯片為50mg/kg(按SO2計，單用或與其他亞硫酸鹽合用)。
