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【產(chǎn)品介紹】

產(chǎn)品類(lèi)別：食品添加劑

產(chǎn)品屬性：SE-11,SE-13,SE-15

中文名稱(chēng)：蔗糖脂肪酸酯

英文名稱(chēng)：Sucrose Fatty Acid Esters (Sucrose Esters of Fatty Acids；Sucroesters)      

中文別名：脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,簡(jiǎn)稱(chēng)SE(SUGAR ESTERS)。

化學(xué)式: C30O12H56 

產(chǎn)品類(lèi)別: 食品添加劑

 【產(chǎn)品性狀】

性狀：白色至黃色的粉末，或無(wú)色至微黃色的粘稠液體或軟固體，無(wú)臭或稍有特殊的氣味

【產(chǎn)品應(yīng)用】

用途：乳化劑，亦可作保鮮劑。高品質(zhì)的脂肪酸蔗糖酯無(wú)臭無(wú)味無(wú)毒，是一種良好的食品乳化劑。同時(shí)因?qū)ρ劬Α⑵つw等無(wú)刺激，也廣泛用于醫(yī)藥和化妝品的生產(chǎn)。生物降解性強(qiáng)，因此殘留物無(wú)污染。