主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
成分 | 苯甲酸鈉 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱;苯甲酸
英文名;Benzoic Acid、Carboxybenzen
別稱;安息香酸、苯酸、苯蟻酸
化學(xué)式;C6H5COOH
分子量;122.1214
CAS登錄號;65-85-0
EINECS登錄號;200-618-2
熔點(diǎn);122.13℃
沸點(diǎn);249℃
水溶性;微溶于水,溶于乙醇,乙醚等
密度;1.2659(15/4℃)
外觀;鱗片狀或針狀結(jié)晶
閃點(diǎn);121℃~123℃(閉杯)
【產(chǎn)品性狀】
苯甲酸為具有苯或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結(jié)晶,化學(xué)式C6H5COOH。熔點(diǎn)122.13℃,沸點(diǎn)249℃,相對密度1.2659(15/4℃)。在100℃時敏捷進(jìn)步,它的蒸氣有很強(qiáng)的刺激性,吸入后易引起*。微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。苯甲酸是弱酸,比脂肪酸強(qiáng)。它們的化學(xué)性質(zhì)類似,都能構(gòu)成鹽、酯、酰鹵、酰胺、酸酐等,都不易被氧化。苯甲酸的苯環(huán)上可發(fā)作親電替代反響,首要得到間位替代產(chǎn)品。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
【用處一】用于醫(yī)藥、染料載體、增塑劑、香料和食物防腐劑等的出產(chǎn),也用于醇酸樹脂涂料的功能改善
【用處二】首要用于*及消毒防腐
【用處三】用作化學(xué)試劑及防腐劑
【用處四】一般用作定香劑或防腐劑。也用作果汁飲料的保香劑。可作為膏香用入薰香香精。還可用于巧克力、檸檬、橘子、子漿果、堅果、蜜餞型等食用香精中。煙用香精中亦常用之。