主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名:蘋果酸鉀
英文名稱:dipotassium malate
英文別名:Dipotassium malate;Potassium malate;Butanedioic acid EINECS號(hào):209-549-2 分子式:C4H5K05 分子量:172.18
InChl : InChI=l/C4H605.2K/c5-2(4⑻9)l-3(6)7;;/h2,5H,lH2,(H,6,7)(H,8,9);;/q;2*+l/p-2 沸點(diǎn):306.4°C at 760 mmHg 閃點(diǎn):153.4°C
【產(chǎn)品性狀】
性狀:白色粉末,無(wú)真無(wú)味,易溶于水
蘋果酸鉀可用于食品添加劑,做酸味劑、調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。用于煙草能加快煙草燃燒速度,降低焦油彳非放 量,使煙草充分燃燒。在一定程虔上也能增加煙草的酸性,改善吃味,增強(qiáng)香氣,減少刺激性、雜氣。它對(duì) 降低煙草刺激性和雜氣的效率比以往的助燃劑都高,是卷煙助燃劑的理想換代產(chǎn)品。
白色粉末,無(wú)臭無(wú)味,易溶于水。用于煙草能加快煙草燃燒速虔,降低焦油排放量,使煙草充分燃燒。在程 虔上也能增加煙草的酸性,提高吃味,提高香氣,減少刺激性、雜氣。它對(duì)降低煙草刺激性和雜氣的效 率比以往的助燃劑都高,是卷煙助燃劑的理想換代產(chǎn)品。推薦添加量1. 5%_1. 7%
指標(biāo)名稱 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
含量% >99.0
干燥失重% 甚2.0
PH值 3.5-4. 5
澄清虔 合格
重金屬(以Pb計(jì))% 甚 0.002
石申(以As計(jì))% ^0. 0002
【產(chǎn)品用途】
適用范圍:可用于食品添加劑,做酸味劑、調(diào)劑、緩沖劑等。用于煙草能加快煙草燃燒速度,降低焦 油排放量,使煙草充分燃燒。在程虔上也能增加煙草的酸性,提高吃味,提高香氣,減少刺激性、雜氣。 它對(duì)降低煙草刺激性和雜氣的效率比以往的助燃劑都高,是卷煙助燃劑的理想換代產(chǎn)品。