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| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
辛烯基琥珀酸淀粉鈉（sodium starch octenyl succinate)是以淀粉與辛烯基琥珀酸酐經(jīng)醋化，同時(shí)可能經(jīng)過酶處理、糊精化、酸處理、漂白處理而得的蒸煮或預(yù)糊化食品添加劑， 辛烯基琥珀酸淀粉鈉可作為乳化劑，用于嬰兒配方食品，最大使用量l.Og/kg;用于較大嬰 兒和幼兒配方食品，最大使用量50.0g/kg,作為DHA/ARA載體,以即食食品計(jì) 最大使用量l.〇g/kg，使用量?jī)H限粉狀產(chǎn)品,液態(tài)產(chǎn)品按照稀釋倍數(shù)折算。還可作為防黏劑， 用于膠基糖果加工工藝
【產(chǎn)品應(yīng)用】
本品在食用干酵母加工過程中作保護(hù)劑，在水果保鮮劑中改善保鮮效果，在制糖行業(yè)中能促進(jìn)蔗糖結(jié)晶，提茼得率。
1、 食品：用于乳制食品、肉制食品、琪培食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、 醫(yī)藥：保健食品、填充劑' 醫(yī)藥原料等。
3、 制造：石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、 煙苴制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、 化妝品：洗面乳、美苕霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、 詞料：籠物違頭、動(dòng)物詞料、水產(chǎn)詞料、維生索詞料、善藥產(chǎn)品等。
