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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
產(chǎn)品說(shuō)明
中文名：二丁基羥基甲苯
簡(jiǎn)稱：BHT
物化性質(zhì)
溶解性 不溶于水，溶于甲醇、乙醇、苯、石油醚等。
化學(xué)性質(zhì) 白色晶體或結(jié)晶粉末
Merck 14,1548
BRN 1911640
Fluka 8-10-23
密度 1.048
沸點(diǎn) 265?°C(lit.)
熔點(diǎn) 69-73?°C(lit.)
閃點(diǎn) 127 °C
折射率 1.4859
蒸氣壓 0.00624mmHg at 25°C
儲(chǔ)存條件 庫(kù)房通風(fēng)低溫干燥,與氧化劑分開存放
蒸汽密度 7.6 (vs air)
水溶性 insoluble
外觀與性狀 白色晶體或結(jié)晶粉末
生產(chǎn)方法和用途
用途 :
用于有機(jī)合成
塑料用助劑
用作橡膠、塑料防老劑，汽油、變壓器油、透平油、動(dòng)植物油、食品等的抗氧化劑
BHT是國(guó)內(nèi)外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。雖毒性較大，但其抗氧化能力較強(qiáng)，耐熱及穩(wěn)定性好，既沒(méi)有特異臭，也沒(méi)有遇金屬離子呈色反應(yīng)等缺點(diǎn)，而且價(jià)格低廉，僅為BHA的1/5～1/8，我國(guó)仍作為主要抗氧化劑使用。一般與BHA配合使用，并以檸檬酸或其他有機(jī)酸為增效劑。我國(guó)規(guī)定可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚制品和腌臘肉制品，最大使用量0.2g/kg。本品也具有一定的*作用，但較BHA弱。
BHT可作為飼料抗氧化劑，保護(hù)飼料中的維生素，防止脂肪和蛋白質(zhì)的氧化損失。也具有一定的*作用。最大用量150g/t。BHT是國(guó)內(nèi)外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。雖毒性較大，但其抗氧化能力較強(qiáng)，耐熱及穩(wěn)定性好，既沒(méi)有特異臭，也沒(méi)有遇金屬離子呈色反應(yīng)等缺點(diǎn)，而且價(jià)格低廉，僅為BHA的1/8-1/5，我國(guó)仍作為主要抗氧化劑使用。一般與BHA配合使用，并以檸檬酸或其他有機(jī)酸為增效劑。
作通用型酚類抗氧劑。廣泛用于高分子材料、石油制品和食品加工工業(yè)中。本品是常用的橡膠防老劑。對(duì)熱、氧老化有一定的防護(hù)作用，也能抑制銅害。單獨(dú)使用沒(méi)有抗臭氧能力，但與抗臭氧劑及蠟并用可防護(hù)天候的各種因素對(duì)硫化膠的損害。在丁苯膠中亦可作為膠凝抑制劑。在橡膠中一般用量為0.5-3份。當(dāng)用量增至3-5份時(shí)亦不會(huì)噴霜。本品還可做為合成橡膠后的處理和貯存時(shí)的穩(wěn)定劑，可用于丁苯橡膠、順丁橡膠、乙丙橡膠、氯丁橡膠等膠種。抗氧劑264在一些高分子材料中是有效的抗氧劑。本品在聚乙烯、聚氯乙烯（用量0.01-0.1%）及聚乙烯基醚中是有效的穩(wěn)定劑。抗氧劑264是各種石油產(chǎn)品的優(yōu)良抗氧添加劑。油溶性好。本品還可作食品加工工業(yè)用的抗氧劑，用于含油脂較多的食品中。在油脂、黃油、魚貝干制品、魚貝類鹽腌品、鯨肉冷凍品等中的用量為0.2克/公斤以下，在口香糖中0.75克/公斤以下。本品的用法有浸漬法、直接混合法、溶于乙醇后的混合法及噴霧法等。美、日和歐洲共同體都將本品作為法定的飼料添加劑，歐洲共同體規(guī)定，在飼料中的最大用量為150ppm，可用于各種飼料。
