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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
產(chǎn)品簡介
中文別名:檸檬酸亞錫二鈉
Disodiumstannoucitrate
檸檬酸亞錫酸鈉
展開 英文別名:
Disodiumstannoucitrate
檸檬酸亞錫二鈉
物理化學(xué)性質(zhì)
紅色結(jié)晶。易溶于水，易吸濕潮解。極易被氧化，加熱至250℃，開始分解，260℃開始變黃，283℃時呈棕色。
產(chǎn)品用途
用途一、 檸檬酸亞錫二鈉是一種還原劑，具有抗氧化、護(hù)色和防腐作用。國規(guī)定可用于果蔬類罐頭、蘑菇，最大使用量為0.3g/kg
用途二、 還原劑；護(hù)色劑；防腐蝕劑。
用途三、 用作食用菌、果品、果肉類罐頭的抗氧防腐劑
生產(chǎn)方法
生產(chǎn)方法一、由檸檬酸和氯化亞錫、氫氧化鈉生成檸檬酸二亞錫，再加氫氧化鈉和檸檬酸反應(yīng)后，得檸檬酸亞錫二鈉液，經(jīng)真空濃縮、濾去不溶物后真空干燥而成。
生產(chǎn)方法二、 先將檸檬酸、氯化亞錫溶于蒸餾水，攪拌下加入氫氧化鈉，抽濾得到檸檬酸二亞錫溶液；然后加入檸檬酸得檸檬酸亞錫；再加入氫氧化鈉中和得檸檬酸亞錫二鈉溶液；最后經(jīng)真空濃縮濾去不溶物，再真空干燥得成品。
