主要用途 | 酸度調節(jié)劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
產(chǎn)品簡介
中文名稱:偏酒石酸
化學性質 結晶固體
密度 1.206?g/mL?at25?°C
沸點 125°C
熔點 52-54°C
閃點 >230?°F
折射率 n20/D1.427
水溶性 SOLUBLE
外觀與性狀 結晶固體
產(chǎn)品分子結構圖
生產(chǎn)方法以及用途
生產(chǎn)方法
工業(yè)上生產(chǎn)乳酸的方法主要有發(fā)酵法、乙醛法及丙烯腈法。
1.發(fā)酵法 以含有淀粉的原料蔗糖、甜菜糖或其糖蜜為原料。糖化接入乳酸菌株。pH控制在5-5.5,溫度50℃左右發(fā)酵3-4d,用碳酸鈣使生成的乳酸轉化為乳酸鈣。同時防止pH值降低而影響發(fā)酵,趁熱過濾分離存在于溶液中的固體碳酸鈣和氫氧化鈣等,精制得乳酸鈣。用硫酸酸化生成乳酸和硫酸鈣沉淀,過濾。濾液約含10%粗乳酸,濃縮至50%再用活性炭除去有機雜質,用亞鐵氰化鈉除去重金屬和濃縮時凝聚的雜質。最后用離子交換樹脂除去微量雜質,再濃縮過濾得到產(chǎn)品。原料消耗定額:大米2080kg/t硫酸(98%530kg/t
2.乙醛氫氰酸法 以乙醛為原料與氫氰酸反應生成*,再經(jīng)水解得到粗乳酸。粗乳酸與乙醇酯化生成乳酸酯,再經(jīng)分解成乳酸。將乙醛和冷卻的氫氰酸連續(xù)送入反應器生成*,再用泵打到水解釜中,注入硫酸和水,使*水解得到粗乳酸。將粗乳酸送入酯化釜加入乙醇,酯化生成乳酸酯。經(jīng)精餾,再送入分解濃縮罐加熱分解而得精乳酸。原料消耗定額:乙醛480kg/t氫氰酸290kg/t硫酸1040kg/t...
用途
可直接參與人體代謝、*,被廣泛應用于食品、醫(yī)藥等領域。