CAS | 有 |
型號 | 其他 |
用途、使用范圍 | 乳化劑 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
類型 | 食品乳化劑 |
產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品稱號:月桂酸單甘油酯
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯,是一種親酯性的非離子型外表活性劑,是自然存在于一些動物中的化合物。提取之后常常作爲(wèi)殺菌劑及*劑添加到食品、日用品或化裝品中。
月桂酸單甘油酯由月桂酸和甘油間接酯化分解,外觀普通爲(wèi)鱗片狀或油狀、白色或淺黃色的細粒狀結(jié)晶。它既是優(yōu)秀的乳化劑,又是平安高效廣譜的*劑,且不受pH限制,在中性或微堿性條件下,仍有較好的*效果,缺陷是不溶于水,限制了其使用。
【使用范疇】
1、【食操行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精細鑄件等。
4、【其它行業(yè)】:可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、植物飼料、養(yǎng)分飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。