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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
曲酸
以葡萄糖為主要原料，經(jīng)微生物發(fā)酵、提取而成。屬具弱酸性的有機化合物。外觀呈微黃色結晶狀粉末。熔點151℃-154℃。易溶于水、丙酮與醇、微溶于醚、乙酸乙酯、氯仿和吡啶，不溶于苯。曲酸化學性質(zhì)穩(wěn)定，具有*作用于抑制多酚氧化酶作用，經(jīng)過大量實驗證明，對真實細胞無突發(fā)作用，可安全應用于醫(yī)療與食品行業(yè)和化妝品中用作美白劑，它可以*生成酶-酪氨酸酶的活性。
項目Items 指標Specifications
外觀Appearance 微黃色結晶粉末slightlyyellowishcrystallinepowder
含量Content 98%min
熔點Meltingpoint 151℃一155℃
灼燒殘渣Residueonignition 0.1%max
干燥失重Lossondrying 0.5%max
重金屬Heavymetals 0.002%max
砷鹽Arsenic 0.0002%max
氯化物Chloride 0.02%max
鐵鹽Iron 0.001%max
透明性Clarityofsolution 無色透明colorlessandtransparent
