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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品名稱：檸檬酸一鈉
無水檸檬酸一鈉（Sodium dihydrogen citrate/Monosodium citrate）
本產(chǎn)品以一水檸檬酸為原料，經(jīng)精制提取而成。作為緩沖劑；螯合劑；抗氧化增效劑；乳化鹽；飲料中的二氧化碳保持劑等。
分子式：C6H7Na O7 分子量：214.11
性狀：白色顆粒狀晶體或結(jié)晶性粉末。味咸，微酸。無臭。潮濕空氣中輕微潮解。易溶于水。幾乎不容于乙醇。10%水溶液的PH值為3.4—3.8。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
