主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
產(chǎn)品名稱(chēng):醋酸鈉
別 名: 乙酸鈉
分子式 : C8H7Na4·H2O
分子量 : 208.15
CAS : 4418-26-2
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): GB25547-2010
產(chǎn)品性質(zhì) :
本品易溶于水、甘油、丙二醇,其水溶液在120℃下不發(fā)生變化,呈中性或微堿性。本品符合FCC(IV)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為白色或近白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭。微溶于乙醇和丙酮,耐光、耐熱性較好。水溶液與120℃加熱2小時(shí)仍保持穩(wěn)定
規(guī) 格:
指標(biāo)(GB25547-2010)
色澤白色或近白色
組織狀態(tài)粉末
脫氫乙酸鈉(以C8H7NaO4計(jì),以干基計(jì)),w%98.0-100.5
游離堿試驗(yàn)
通過(guò)試
水份,w%8.5-10
氯化物(以 Cl 計(jì)),w%,≤0.011
砷(As)/(mg/kg), ≤ 3
鉛(Pb)/(mg/kg), ≤ 2
用 途 :
醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,*,廣泛地應(yīng)用與飲料、食品、飼料的加工業(yè),延長(zhǎng)其存放期,避免霉變損失。