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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 苯甲酸鈉 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
苯甲酸鈉
分 子 式 C7H6O2N
分 子 量144.
性 質(zhì)本品為白色小珠狀顆粒或粉末。無(wú)臭或微帶安息香氣味，味微甜，在空氣中穩(wěn)定。易溶于水。
用 途本品是醫(yī)藥、煙草行業(yè)使用的優(yōu)良防腐劑
添 加 量醬油、醋、果汁類(lèi)、果醬類(lèi)、果汁露、罐頭1g/kg;葡萄酒、果子酒、瓊脂軟糖0.8g/kg；汽水、汽酒0.2g/kg；果子汽水0.4g/kg；低鹽醬菜、果醬類(lèi)、蜜餞糕、果子露0.5g/kg；濃縮果汁2g/kg。
包 裝 袋裝, 內(nèi)包裝用一層聚乙烯薄膜袋, 外包裝用聚丙烯編織袋,每袋凈重 25KG
使用范圍
（1）面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、*奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類(lèi)等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。
