等級(jí) | 食品級(jí) |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
來(lái)源 | 其他 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
產(chǎn)品名稱:營(yíng)養(yǎng)酵母粉
CAS:無(wú)
標(biāo)準(zhǔn):企標(biāo)
級(jí)別:食品級(jí)
含量:55%
外觀:白色粉狀
用途:含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素。
使用范圍
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、*奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。