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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
詳細(xì)信息
食品級(jí)一水檸檬酸
食品級(jí)一水檸檬酸分子式：C6H8O7
分子量：192.14
食品級(jí)一水檸檬酸外觀與性狀：白色結(jié)晶粉末，**。
熔點(diǎn)(℃)：153
食品級(jí)一水檸檬酸相對(duì)密度(水=1)：1.6650
熔點(diǎn)(℃)：100
食品級(jí)一水檸檬酸引燃溫度(℃)：1010(粉末)
上限%(VV)：8.0(65℃)。
食品級(jí)一水檸檬酸物理性質(zhì) ：檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結(jié)晶性粉末,味酸, 在潮濕的空氣中微有潮解性
主要用途：主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還可以在洗滌行業(yè)、電鍍行業(yè)、化工行業(yè)中作為抗氧化劑、增塑劑等。
