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| 主要用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品名稱(chēng)：大豆組織蛋白
高蛋白大豆絲”組織蛋白“素瘦肉”是一高技術(shù)干法工藝提取非轉(zhuǎn)基因大豆精華精制而成的新型高蛋白、低脂肪、零膽固醇、營(yíng)養(yǎng)均衡的健康大豆制品。該品經(jīng)開(kāi)水泡３～５分鐘后，即可涼拌、熱炒或可燉菜食用，也可直接入火鍋，百煮不爛，筋道綿香。還可以做為休閑食品企業(yè)的原料,做成系列熟食（五香、麻辣、孜然、牛肉、雞肉等味道）,采用經(jīng)脫脂、脫糖及干燥處理后的濃縮大豆組織蛋白、分離大豆蛋白，經(jīng)多道傳統(tǒng)秘方調(diào)制加工，高溫、高壓殺菌，開(kāi)袋即食，入口綿軟、咀嚼筋道、麻辣適度，鮮香可口。與普通豆制品相比，其外觀(guān)、質(zhì)感、肉組織感、口味更象肉，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通的豆制品更全面、更均衡，是*健美人士攝取蛋白質(zhì)的有益補(bǔ)品，是深受廣大中小學(xué)生、社會(huì)青年喜愛(ài)的休閑美味食品，是閑暇人士酌酒佐餐的上乘佳品。“拉拉香”牌營(yíng)養(yǎng)黃金豆絲也可以做成方便快餐食品，摒棄了傳統(tǒng)面食方便食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的弊端,突出大豆制品的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特點(diǎn),對(duì)*,是居家旅行,成功人士快節(jié)奏工作生活的新型營(yíng)養(yǎng)食品,香味濃郁,口感筋道,湯味鮮靚,是對(duì)傳統(tǒng)面食方便食品的挑戰(zhàn)替代品。
