主要用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品名稱:醬油粉
醬油粉又稱粉末醬油,是以鮮醬油為基本原料,添加其它輔料,利用原料風(fēng)味的相乘作用通過調(diào)香、調(diào)色、調(diào)鮮,噴霧干燥而成的一種固體醬油。它最大限度的保留了普通發(fā)酵醬油本身的發(fā)酵香味,又克服了普通醬油的焦糊味和氧化味,復(fù)水性能好,色澤誘人,風(fēng)味濃郁,調(diào)味*,便于保存運(yùn)輸。廣泛地應(yīng)用于調(diào)味食品加工的各個(gè)方面,是食品工業(yè)重要的調(diào)味添加劑
產(chǎn)品用途:
尤其適用于各類海鮮味的菜品。
1. 在烹調(diào)炒菜時(shí),替代味精使用,海鮮味十足,鮮美可口;
2. 用于煲湯、火鍋等各式海鮮湯中調(diào)味,味道鮮美持久,可輕松享用。
3. 在制作海鮮類面條、點(diǎn)心、水餃、包子、餡餅時(shí),加入少量海鮮粉,即 可享用鮮美滋味。