主要用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
天然牛骨通過(guò)高壓高溫脫脂消毒處理,經(jīng)晾曬水分含量5%以下。可根究客戶要求做成骨粒或者不同顆粒的骨粉,一般骨粉為20目。骨粉的鈣磷比例適合各種動(dòng)物的生長(zhǎng)需要,是優(yōu)質(zhì)的鈣磷來(lái)源。
補(bǔ)充所需的鈣、磷等微量元素。并能*,*,*,預(yù)防*,*或牙齒*等。促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。生產(chǎn)工藝:將牦牛骨置高壓罐中,通入蒸汽,以105~110℃的溫度加熱,每隔1小時(shí)放出一次油膠液體,再將除去大部分油脂和膠液的殘骨干燥、粉碎即成。營(yíng)養(yǎng)成份:蛋白質(zhì);21%,油脂;6% 鈣;23% 磷14.5%及多種氨基酸骨膠原。
三. 產(chǎn)品用途:
尤其適用于各類海鮮味的菜品。
1. 在烹調(diào)炒菜時(shí),替代味精使用,海鮮味十足,鮮美可口;
2. 用于煲湯、火鍋等各式海鮮湯中調(diào)味,味道鮮美持久,可輕松享用。
3. 在制作海鮮類面條、點(diǎn)心、水餃、包子、餡餅時(shí),加入少量海鮮粉,即 可享用鮮美滋味。