主要用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
產(chǎn)品名稱:老母雞粉精
產(chǎn)品說明:本品粉狀,采用新鮮魚肉經(jīng)酶解法精制提煉而成,有高中、普通型,適用于各種肉類香精、調(diào)味制品、肉類制品、餅干制品、方便面制品、膨化食品等增香增味。不但口感好,而且味道純正,保持原有的豬肉香味和原有的營養(yǎng)成分,是一種*的肉為增香劑。 用量:0.1-0.5% 執(zhí)行標準:QB/T1505-2007
面制品:饅頭、面包、糕點、餅干、掛面、方便面等。添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
飲 料:各種果汁、碳酸飲料。添加量:0.5%~3%
酒 類:添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和**中,生產(chǎn)出高纖維**。添加量:0.5%~10%
調(diào)味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量:5%~15%
冷凍食品:冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%