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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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PRODUCT CENTER 產(chǎn)品展廳
食用復(fù)配焙烤食品防腐劑 蛋糕保鮮寶產(chǎn)品說明和應(yīng)用比例
起訂量 (公斤)價格
1-2555 /公斤
≥2554 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產(chǎn)地:中國 四川成都
  • 發(fā)布日期: 2019-04-23
  • 更新日期: 2023-08-01
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 1*25
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
類型 其他


產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品名稱:蛋糕保鮮寶

本品為復(fù)合性食品添加劑,用符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760)的多種成分,科學(xué)配方精制而成,通過協(xié)同互補(bǔ)作用,防霉力強(qiáng),用量少,安全可靠,是蛋糕專用的理想防霉保鮮劑。


產(chǎn)品特點:

 本品由各種有效防腐功能因子科學(xué)復(fù)配而成,具有抑菌譜廣,防腐*等特點,能顯著延長各種類型蛋糕,尤其是低水分蛋糕的保質(zhì)期。


使用范圍:

1、戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕等

2、蛋黃派、妙芙蛋糕、魔堡蛋糕、歐式蛋糕、牛油戟等各種類型的蛋糕;


用法:

1、蛋糕:將蛋糕保鮮劑與蛋糕配方中的液體部分(如:水、蛋液等)先混合均勻,然后再按照產(chǎn)品正常生產(chǎn)程序進(jìn)行操作即可;

2、將蛋糕保鮮劑與面粉一同過篩,混合均勻后按照產(chǎn)品正常生產(chǎn)程序進(jìn)行操作即可。


建議用量:

1、 蛋糕保鮮劑:按食品總量計,添加量0.5%;