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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 其他 |
產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品名稱：涼皮防腐劑
涼皮防腐保鮮劑主要由食品級原料異vc鈉、脫氫乙酸鈉、那他霉素、復(fù)合磷酸鹽等食品級原料復(fù)配而成。本品具有很強(qiáng)的抑制酵母菌、霉菌和細(xì)菌的作用。穩(wěn)定性能良好，對光和熱穩(wěn)定，對生產(chǎn)工藝無特殊要求，加熱不破壞其防腐保鮮功能，在淀粉制品加工過程中本品不會分解和隨水蒸汽蒸發(fā)。有效的延長產(chǎn)品的保鮮期和貨架期，防止發(fā)酸、發(fā)黏、變色等現(xiàn)象，保持產(chǎn)品本身的口味，減少浪費(fèi)，增加客戶的經(jīng)濟(jì)效益。
適用范圍： 需要提高產(chǎn)品保鮮期的各類涼皮、米皮、涼粉、腸粉等米面制品。
使用方法：
a.不洗面筋：可直接將本品加入水中溶解均勻，再將該溶液攪拌均勻加入小麥淀粉里即可。
b.洗面筋：可以直接將本品用水溶解均勻，然后將此溶液加入洗好的面漿中攪拌均勻即可。
建議添加量： 0.2-0.4% （每100斤小麥淀粉中加入防腐保鮮劑0.2-0.4斤）客戶也可根據(jù)需要調(diào)整添加量
