主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
尼泊金丙酯
化學(xué)名:對羥基苯甲酸丙酯 英文名:Propyl 4-hydroxybenzoate ,Propylparaben,Nipasol. 分子式(Formula): C10H12O3 分子量(Molecular Weight): 180.20 CAS No.: 94-13-3 質(zhì)量指標(Specification) 外觀(Appearance): 白色結(jié)晶或粉狀,微有特殊氣味. 溶解性:溶于乙醇,丙二醇及氫氧化鈉,微溶于水. 含量(Purity): 含量>99% 物化性質(zhì)(Physical Properties) 密度:1.0630 折光率:1.5050 熔點:95-98℃ 用途(Useage) 主要用于殺菌防腐劑,飼料防腐劑,殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯.
對羥基苯甲酸丙酯
又稱尼泊金丙酯,化學(xué)結(jié),相對分子質(zhì)量180.20。
(1)性狀:對羧基苯甲酸丙酯為無色細小結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,稍有澀味。熔點95—98℃,微溶于水(0.05g/100ml,25℃),易溶于乙醇(95g/100mI)、丙酮(105g/lO0ml),可溶于花生油(1.4g/100ml)。防腐性能憂于對羥基苯甲酸乙酯。
(2)生產(chǎn)工藝:對羥基苯甲酸與正丙醇在濃硫酸作用下進行酯化反應(yīng)。
(3)用途:我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB270—1996)規(guī)定:對羥基苯甲酸丙酯(以對羥基苯甲酸計)用于果蔬保鮮的使用量為0.012g/kg;食醋0.10g/kg;碳酸飲料,0.20g/kg;果汁(果味)型飲料、果醬(不合罐頭)、醬油及醬料,0.25g/kg;糕點餡,0.5g/kg;蛋黃,O.20g/kg。
(4)使用注意事項:由于對羥基苯甲酸酯類的水溶性較低,使用時通常先將它們?nèi)苡跉溲趸c、乙酸或乙醇溶液后再添加。