主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
產(chǎn)品詳細介紹
產(chǎn)品名稱:護色寶
使用范圍
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
使用方法
(1)使用量:按照醬腌菜質(zhì)量的1-2‰經(jīng)過精確計量后添加。
(2)使用方法:將本產(chǎn)品按照上述比例計量后與其他香料調(diào)味料混合,再同醬腌菜攪拌均勻即可。
注意事項
(1)防腐保鮮劑的用量一定要經(jīng)過精確計量,以保證其高效性。
(2)防腐保鮮劑必須同其他配料混合均勻后,再同醬腌菜攪拌均勻。
(3)醬腌菜要做好滅菌處理,避免二次污染,以保證防腐劑的效果.
(4)保鮮劑里面有結(jié)團結(jié)塊的時候,應(yīng)將團和快捏散后使用。
(5)本品應(yīng)避光,防潮保存。保質(zhì)期兩年,過期產(chǎn)品切勿使用。