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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 其他 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱：涼皮防腐劑
涼皮防腐劑是由Vc鈉、脫氫乙酸鈉、乳化劑、復(fù)合磷酸鹽等多種食品級(jí)優(yōu)質(zhì)原料精制而成。外觀為干燥、精細(xì)、流暢性粉末。
【作用功能】1.能使涼皮晶瑩透亮、柔軟、入口爽滑，有咬勁。2.能顯著的增強(qiáng)淀粉、蛋白質(zhì)分子之間的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),提高涼皮的韌性、彈性、筋力。3.能同時(shí)起到防腐和保鮮的作用，延長(zhǎng)涼皮的保鮮期，保持產(chǎn)品本身的口味，減少浪費(fèi)，增加客戶的經(jīng)濟(jì)效益。
米皮涼皮生物防腐劑的特點(diǎn)：
1.成份食品級(jí)的，無(wú)毒無(wú)有害殘留
2.廣譜*，殺菌*，范圍廣
3.耐高溫，水溶性好
4.安全性好，使用方法簡(jiǎn)單方便
5.復(fù)合國(guó)標(biāo)，有產(chǎn)品證書
6. 可以郵寄樣品實(shí)驗(yàn)
涼皮米皮生物防腐劑的使用方法：使用方法簡(jiǎn)單方便，直接添加到原料中，使用量為原料的千分之2-3。
添加量
面制品：饅頭、面包、糕點(diǎn)、餅干、掛面、方便面等。添加量：0.5％～10％
肉制品：火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量：2.5％～20％
乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5％～5％
飲 料：各種果汁、碳酸飲料。添加量：0.5％～3％
酒 類：添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和**中，生產(chǎn)出高纖維**。添加量：0.5％～10％
調(diào)味品：香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量：5％～15％
冷凍食品：冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等。添加量：0.5％～5％
