主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
成分 | 乳酸鏈球菌素 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
【產品簡介】
產品名稱:乳酸鏈球菌素
優(yōu)點:
1、納他霉素作為一種微生物防腐劑以它安全、天然、健康的特點而倍受人們的關注。納他霉素具有許多優(yōu)點:延長食品的保質期,防止酵母和霉菌引起的變質;
2、減少因為變質而引起的食品回收,降低生產成本;
3、滿足消費者對天然食品的要求;
4、不改變食品的風味;
5、低劑量、高效率;
6、*作用時間長。
產品應用
食品防腐劑
使用范圍
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。
(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。