|
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
產品詳情
中文名稱： 護色寶
本品主要用于蔬菜罐頭、雜糧罐頭、飲料類等食品的護色，具有抗氧化及抑制酶促褐變的作用，可以有效防止產品中各類天然色素和合成色素的光照變色、褪色；抗氧化*、安全性高，可提高產品的品質穩(wěn)定性，延長產品的貨架期。
色劑為可護色劑及肉類制品色澤的非色素物質，也叫發(fā)色劑。中國規(guī)定的發(fā)色劑有硝酸鈉(鉀)、亞硝酸鈉(鉀)4種。在果汁中應用的護色劑有抗壞血酸，異抗壞血酸，檸檬酸；亞硫酸鈉，亞硫酸氫鈉多用于酒類生產中。在食品加工過程中，添加適量的化學物質，與食品中某些成分作用，使制品呈現(xiàn)良好的色澤，這類物質稱為發(fā)色劑或呈色劑。能促使發(fā)色的物質稱為發(fā)色助劑。
用量：
（1）肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg
（2）果、蔬保鮮、碳酸飲料 0.2g/kg
（3）膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁（味）型飲料、果凍 0.5g/kg
（4）食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg
（5）醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg
（6）果汁（果味）冰、含乳飲料 0.5g/kg
（7）預調酒 0.2g/kg
（8）肉灌腸 1.5g/kg
（9）復合調味料、調味糖漿、液體復合調味料、即時筍干 1.0g/kg
我們的優(yōu)勢：
★1.快速反應：承諾以*的時間給予您詳細的報價說明及產品資料；承諾以*的時間為你量身定制你要求的產品
★2.優(yōu)質的產品和價格：我公司通過廠家采購，大定量采購各種原材料等措施使降低了公司的成本，且保證產品優(yōu)質且價廉，并切實將我公司的規(guī)模效應所獲得的優(yōu)勢直接優(yōu)惠于客戶。
★3.貼心的服務：我公司所出售產品均享受部分有償服務。量大或者長期合作客戶更可成為我公司VIP客戶，享受更加實惠的價格和貴賓般的服務。
★我公司的口號“因為專注，所以專業(yè)”，我公司將一如既往的傾盡公司全體員工的心血為您生產優(yōu)質的產品。歡迎新老客戶垂詢。
