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| 主要用途 | 品質(zhì)改良劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
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產(chǎn)品簡介
中文名稱：復(fù)配防腐劑/面包保鮮寶
選用食品防腐劑的標(biāo)準(zhǔn)是“高效低毒”。高效是指對(duì)微生物的抑制效果較好，而低毒是指對(duì)人體不產(chǎn)生可觀察到的毒害。盡管生物界的基本代謝過程有很多相同與相似之處，但每一類生物的代謝是有很大差異的。
人通過*分解各種營養(yǎng)素，對(duì)食物進(jìn)行第一次篩選，棄去不可分解物；通過各類腸壁細(xì)胞吸收營養(yǎng)素，進(jìn)行第二次篩選，棄去不能吸收的物質(zhì)；通過血液與肝臟的選擇性利用與吸收，分解與排除人體不能利用的物質(zhì)。而微生物的代謝過程就簡單得多，一般各種物質(zhì)都是直接通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)反應(yīng)，任何對(duì)其生理代謝產(chǎn)生干擾的物質(zhì)都可干擾微生物的生長。因此很多物質(zhì)對(duì)人體無任何不良影響，但對(duì)微生物的生長影響很大。由于不同類的微生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、代謝方式是有差異的，因而同一種防腐劑對(duì)不同的微生物效果不一樣。
產(chǎn)品應(yīng)用
用于面包防腐保鮮作用。
用量：
（1）肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg
（2）果、蔬保鮮、碳酸飲料 0.2g/kg
（3）膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁（味）型飲料、果凍 0.5g/kg
（4）食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg
（5）醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點(diǎn)、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg
（6）果汁（果味）冰、含乳飲料 0.5g/kg
（7）預(yù)調(diào)酒 0.2g/kg
（8）肉灌腸 1.5g/kg
（9）復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復(fù)合調(diào)味料、即時(shí)筍干 1.0g/kg
我們的優(yōu)勢(shì)：
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