主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
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【產(chǎn)品簡介】
丸子彈脆素特點:
1、丸子彈脆素能使使產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)緊密、細膩,使產(chǎn)品口感更爽滑,增加產(chǎn)品的彈脆度。
2、丸子彈脆素通過改良蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和熱不可逆的凝膠性來提高丸子的彈性和脆性。
3、丸子彈脆素隨著保水性提高,產(chǎn)品的粘度也增強,提高操作性能。
4、丸子彈脆素可提高加水量,代替原料肉,降低成本,提高產(chǎn)品的出品率。
丸子彈脆素使用方法:
與食鹽、調(diào)味料均勻混合后于斬拌時加入
產(chǎn)品特點:1、使產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)緊密、細膩,使產(chǎn)品口感更爽滑。
2、通過改良蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和熱不可逆的凝膠性來提高丸子的彈性和脆性。
3、隨著保水性提高,產(chǎn)品的粘度也增強,提高操作性能。
4、可提高加水量,代替原料肉,降低成本,提高產(chǎn)品的出品率。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽,值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤800可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~10kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于
保證7*24小時的服務(wù),歡迎您、微信
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。