主要用途 | 改良劑 |
貨號(hào) | 面包報(bào)軟劑 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 飼料級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
按面粉用量的0.3-0.5添加,使用時(shí)先與面粉、酵母和其它輔料混合均勻,然后加水和面 首先,面包改良劑能有效改善面團(tuán)在生產(chǎn)過(guò)程的穩(wěn)定性,如改善面團(tuán)的耐攪拌性能和提高面團(tuán)在發(fā)酵過(guò)程中的穩(wěn)定性能等;其次,面包改良劑會(huì)提高面團(tuán)的入爐膨脹性,主要表現(xiàn)在面包的體積上,以及改善面包的內(nèi)部組織均勻性;第三,面包改良劑會(huì)保持面包長(zhǎng)時(shí)間的柔軟性能,即延緩淀粉老化回生作用等等。 增強(qiáng)面團(tuán)的加工性能,幫助面筋快速形成。 提供酵母生長(zhǎng)繁殖所需營(yíng)養(yǎng), 提高酵母對(duì)過(guò)度發(fā)酵的承受力和穩(wěn)定性。 保證面團(tuán)再烘焙過(guò)程中持續(xù)膨脹 有產(chǎn)防止面包出爐收縮。
【應(yīng)用范圍】適用于各類面包的制作。 。
【使用方法】 與面粉直接混合。使用量:按面粉用量的0.5%添加。使用限量:面粉用量的1%。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】綜合型面包改良劑,能夠增強(qiáng)面團(tuán)面筋,減少由于面粉不同引起的產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng),增大面包體積,改善組織,提高柔軟度。
【貯藏方法】陰涼干燥處保存,開袋后盡快用完。
【產(chǎn)品說(shuō)明】
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤800可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~10kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請(qǐng)見諒。
5、關(guān)于
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6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過(guò)關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨我們和全國(guó)各大快遞公司均有合作,包括國(guó)通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。