主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
類(lèi)型 | 其他 |
乙二胺四乙酸二鈉
中文化學(xué)名:乙二胺四乙酸二鈉鹽
外觀(guān)(Appearance): 白色結(jié)晶性粉末
含量(Purity): ≥99.90%
產(chǎn)品特性:
1、本品是一種白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭 ,味微酸,水溶性好;
2、EDTA二鈉水溶液呈酸性,幾乎不溶于乙醇,難溶氯仿、乙醚等有機(jī)溶劑;
3、干燥加熱至120℃時(shí)容易失去結(jié)晶水,有輕度吸濕性;
4、能與堿金屬以外的絕大多數(shù)金屬離子生成穩(wěn)定的絡(luò)合物,*金屬離子或由其引起的有害作用,水煮食品的水混濁,防止食品氧化變色,從而起到抗氧化、護(hù)色、防腐作用,使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
性 狀
白色結(jié)晶粉末,容于水,難溶于乙醇
含量
≥99.0 %
重金屬(以Pb計(jì))
≤0.001 %
As
≤0.0003 %
氯化物(Cl-)
≤0.018 %
硫酸鹽(SO42-)
≤0.02%
澄清度
合格
PH ( 5% 水溶液)
4.0 ~ 6.0
干燥失重
≤8~10 %
使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):
1、可用于醬漬蔬菜、鹽漬蔬菜、蔬菜罐頭、堅(jiān)果與籽類(lèi)罐頭,大用量0.25g/kg;
2、果醬、蔬菜泥(醬)(番茄沙司除外),大用量0.07g/kg;
3、復(fù)合調(diào)味料、蛋黃醬、沙拉醬,大用量0.075g/kg。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。