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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B3 |
| 含量 | 99％ |
煙酸也稱作維生素B3 ,或維生素PP ,耐熱，能升華。煙酸又名尼克酸、抗
癩皮病因子。在人體內(nèi)還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13
種維生素之一, 是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。煙酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙
酰胺,參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝，組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。其主要
用于醫(yī)藥、食品和飼料添加劑領(lǐng)域。
煙酸特性 :白色或淺黃色品體或晶體性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。
1%水溶液的pH值3.0-4.0。等電點(diǎn)4.23-4.25。 Amax在pH值1.28-1.30之間都
為261.5nm。無吸濕性。干燥狀態(tài)極穩(wěn)定,水溶液中亦相當(dāng)穩(wěn)定。在稀酸或堿
性溶液中幾乎分解。易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物和碳酸鹽的溶液
內(nèi)。
煙酸用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑。發(fā)色助劑。對生物體內(nèi)代謝有重要意義。也可由
腸內(nèi)細(xì)菌合成。又可由體內(nèi)的色氨酸生成。一般不易引起缺乏癥。但以玉米之
類不含煙酸的食品,或以含煙酸代謝拮抗物質(zhì)的食品為主食時(shí),往往發(fā)生缺乏
而導(dǎo)致糙皮病。
在飼料添加劑上,其主要的功效和用途:*和**;促
進(jìn)畜盒生長,提高產(chǎn)蛋星和孵化率,確保羽毛發(fā)育良好;*粘膜發(fā)炎和潰
瘍;防止畜盒骨短粗病。在醫(yī)藥及食品添劑上,其主要的功效和用途:防治皮
膚病變和**;促進(jìn)參與體內(nèi)物質(zhì)和能量代謝,促進(jìn)人體正常生長發(fā)
育;配合其它藥物用于*各種粘膜性發(fā)炎和*;較強(qiáng)的*擴(kuò)張作用,改
善體內(nèi)供血功能,對*、*、 *等有一定*;補(bǔ)充因長期服
用異煙酸胼及其類似物而造成的煙酸、煙酰胺缺乏癥。
酸也稱作維生素B3 ,或維生素PP ,耐熱，能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病
因子。在人體內(nèi)還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生
素之一，是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。煙酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙酰胺,
參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝,組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。其主要用于醫(yī)
藥、食品和飼料添加劑領(lǐng)域。
煙酸特性:白色或淺黃色晶體或晶體性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。
1%水溶液的pH值3.0-4.0。等電點(diǎn)4.23-4.25。 λmax在pH值1 28-1.30之間都
為261.5nm。無吸濕性。干燥狀態(tài)極穩(wěn)定, 水溶液中亦相當(dāng)穩(wěn)定。在稀酸或堿
性溶液中幾乎分解。易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物和碳酸鹽的溶液
內(nèi)。
煙酸用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑。發(fā)色助劑。對生物體內(nèi)代謝有重要意義。也可由
腸內(nèi)細(xì)菌合成。又可由體內(nèi)的色氨酸生成。一般不易引起缺乏癥。 但以玉米之
類不含煙酸的食品,或以含煙酸代謝拮抗物質(zhì)的食品為主食時(shí),往往發(fā)生缺乏
而導(dǎo)致糙皮病。
在飼料添加劑上,其主要的功效和用途:*和**;促
進(jìn)畜盒生長,提高產(chǎn)蛋量和孵化率,確保羽毛發(fā)育良好;*粘膜發(fā)炎和潰
瘍;防止畜盒骨短粗病。在醫(yī)藥及食品添加劑上,其主要的功效和用途防治皮
膚病變和**;促進(jìn)參與體內(nèi)物質(zhì)和能量代謝,促進(jìn)人體正常生長發(fā)
育;配合其它藥物用于*各種粘膜性發(fā)炎和*;較強(qiáng)的*擴(kuò)張作用,改
善體內(nèi)供血功能,對*、*、*等有一定*;補(bǔ)充因長期服
用異煙酸胼及其類似物而造成的煙酸、煙酰胺缺乏癥。
