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主要用于蔬菜罐頭、雜糧罐頭、飲料類等果蔬制品的護色,具有抗氧化及抑制

酶促褐變的作用,可以有效防止產(chǎn)品中各類天然或合

成色素的光照變色、褪色;抗氧化*、安全性高,可提高產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)

定性。,

使用范圍:

蔬菜罐頭、雜糧罐頭、復配調(diào)味料、飲料類。

使用方法:

用少星水溶解或與其他食品輔料一起拌入原料中 ,攪拌均勻即可。

*用量:

蔬菜罐頭、雜糧罐頭: 0.8g/kg ;復合調(diào)味料: 0.2g/kg ;飲料類( 14.01包裝

飲用水除外) : 0.1g/kg

( *用量應根據(jù)原料、工藝水平、生產(chǎn)環(huán)境、季節(jié)等條件試驗確定)

貯存條件: ;

密封保存，貯于陰涼干燥處。

產(chǎn)品配料:乙二胺四乙酸鈉、 檸檬酸鈉三聚磷酸鈉D-異抗壞血酸鈉。

使用范圍:蔬菜罐頭、八寶粥罐頭、復合調(diào)味料、飲料類。

參考用量:蔬榮罐頭八寶粥罐頭: 0.7g/kg ,復合調(diào)味料: 0.2g/kg ,飲料

類: 0.8g/kg。

使用方法:用少量水溶解或與其他食品輔料一起拌入原料中,攪拌均勻即可。

貯存條件:請將產(chǎn)品貯存干陰涼干燥外.密封保存。