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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
有效物質(zhì)含量： 99
主要用途： 抗氧化劑
品牌： 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱： L-Ascorbic acid,2,3,5,6-tetrakis(2-hexyldecanoate)
CAS編號(hào)： 183476-82-6
別名： 四己基癸醇抗壞血酸酯
分子式： C70H128 O10
EINECS編號(hào)： 見包裝
型號(hào)： 食品級
抗壞血酸棕櫚酸酯為
抗壞血酸棕櫚酸酯為棕櫚酸與L-抗壞血酸等天然成分酯化而成，其分子式為C22H38O7，是一種高效的氧清除劑和增效劑，是我國**可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑，本品用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）護(hù)色、營養(yǎng)強(qiáng)化等功效。
脂肪、油和乳化脂肪制品，氫化植物油，方便米面制品，面包，*配方食品，幼兒配方食品，學(xué)齡前兒童配方食品。
1.將本品加入油中加熱溶解，或用乙醇溶解，配制成5%的抗氧化劑溶液，然后按比例添加到食品中。
2.粉末狀嬰幼兒食品、奶粉、粉狀調(diào)味料、雞精粉等，可將本品加入食品配料中，混合均勻即可。
使用量：
1.*配方食品：按油脂中抗壞血酸計(jì)，添加量不超過0.01g/kg；
2.幼兒配方食品，學(xué)齡前兒童配方食品：按油脂中抗壞血酸計(jì)，添加量不超過0.05g/kg；
3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品：按食品總量計(jì)，添加量不超過0.2g/kg；
4. 其他：本品作營養(yǎng)強(qiáng)化劑時(shí)酌量使用。
抗壞血酸棕櫚酸酯為棕櫚酸與L-抗壞血酸等天然成分酯化而成，其分子式為C22H38O7，是一種高效的氧清除劑和增效劑，被世界衛(wèi)生組織（WHO）食品添加劑委員會(huì)評定為具有營養(yǎng)性、無毒、高效、使用安全的食品添加劑，是我國**可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑，本品用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）護(hù)色、營養(yǎng)強(qiáng)化等功效。
脂肪、油和乳化脂肪制品，氫化植物油，方便米面制品，面包
為白色或黃白色粉末。極難溶于水和植物油中。略有柑橘氣味。由棕櫚酸和L-抗壞血酸酯化而得。 被世界衛(wèi)生組織（WHO）食品添加劑委員會(huì)評定為具有營養(yǎng)性、無毒、高效、使用安全的食品添加劑，具有抗氧化及營養(yǎng)強(qiáng)化功能。使用范圍:脂肪、油和乳化脂肪制品，氫化植物油，方便米面制品，面包，*配方食品，幼兒配方食品，學(xué)齡前兒童配方食品。
用量：（mg/kg）*食品罐頭、谷物為基料的加工兒童食品200；人造奶油及一般食用油脂200。
包裝：1KG，5KG,25kg 或按照客戶要求
