主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素B6 |
含量 | 99% |
有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 維生素
品牌: 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱: Pyridoxine hydrochloride;
CAS編號(hào): 58-56-0
別名: 吡哆醇鹽酸鹽
分子式: C8H12ClNO3
EINECS編號(hào): 200-386-2
型號(hào): 食品級(jí)
主要營養(yǎng)成分: 維生素B6
外觀: 見包裝
詳細(xì)說明
維生素B6
分子式:C8H11NO3.HCl分子量:205.64英文:vitamin B6 CAS:58-56-0
維生素B6(維生素B6鹽酸鹽), 又稱吡哆素.
性狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味酸苦。溶于水、丙二醇、乙醇。不溶于、。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。維生素B6為人體內(nèi)某些的組成成分,參與多種代謝反應(yīng),尤其是和代謝有密切關(guān)系。改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg/100g;成人每日需要量1.5-2mg.
限量:嬰幼兒食品,強(qiáng)化飲料3-4;營養(yǎng)性固體飲料7-15;配制酒1-2;含乳固體飲料12-15.8;軟飲料0.4-1.2;果凍1.0-7.0。
化學(xué)性質(zhì):是一種水溶性維生素,一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。
維生素B6存在于:在酵母菌**、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。
包裝:25KG紙板桶
儲(chǔ)存:應(yīng)置于常溫遮光,涼處保存,不宜久貯。
維生素B6又稱吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在體內(nèi)以磷酸酯的形式存在,是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。維生素B6為無色晶體,易溶于水及乙醇,在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌**、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內(nèi)某些**的組成成分,參與多種代謝反應(yīng),尤其是和**代謝有密切關(guān)系。
維生素B6為6-甲基-5-羥基-3,4吡啶二甲醇鹽酸鹽,按干燥晶計(jì)量,含C8H11NO3 · HCl應(yīng)為98.0%-102.0%
性狀 維生素B6為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味酸苦,遇光漸變質(zhì)。在水中易溶,在乙醇中微溶,在**或**中不溶。
酸度 取該品1.0g,加水20ml使溶解,測(cè)得PH應(yīng)為2.40-3.00。
干燥失重 取該品,在105℃條件下干燥至恒重,減失重量不得超過0.5%
灼燒殘?jiān)坏贸^0.1%
重金屬不得超過10ppm
質(zhì)量指標(biāo):
檢測(cè)項(xiàng)目
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
含量
≥98%
干燥失重
≤0.5%
灼燒殘?jiān)?/p>
≤0.1%
PH值
2.4~3.0
重金屬
≤0.003%
【產(chǎn)品包裝】25kg/桶
【保質(zhì)期】24個(gè)月