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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-脯氨酸 |
| 含量 | 99％ |
有效物質(zhì)含量： 99
主要用途： 氨基酸
品牌： 成都萬(wàn)象
產(chǎn)品英文名稱(chēng)： L-Proline
CAS編號(hào)： 147-85-3
別名： L-脯氨酸(25KG起定)
分子式： C5H9NO2
EINECS編號(hào)： 205-702-2
型號(hào)： 食品級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分： L-脯氨酸
外觀： 見(jiàn)包裝
【產(chǎn)品性狀】
性狀：無(wú)色至白色晶體或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無(wú)水物，單斜晶系含1分子結(jié)晶水；無(wú)臭，有較強(qiáng)甜味；溶點(diǎn)為200℃（分解）；不純物具有吸濕性；因其為亞**，與其他**的性質(zhì)都不同；極易溶于水（154.56g/100ml.20℃)，不溶于乙醇和異丙醇。
【產(chǎn)品用途】
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生**-羰基反應(yīng)，可生成特殊的香味物質(zhì)。
1. 、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)液等
2. 用于生化研究，醫(yī)藥上用于*、蛋白質(zhì)缺乏癥、*、*及*蛋白質(zhì)的補(bǔ)充等。
3. 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng)，可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國(guó)GB 2760-86規(guī)定可用作香料。
4. **類(lèi)藥。為復(fù)方大輸液原料之一， 用于*， 蛋白質(zhì)缺乏癥， 嚴(yán)重腸胃道*， *及外科手*的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。
5. 醫(yī)藥原料及食品添加劑。
L-脯氨酸是合成人體蛋白質(zhì)的重要氨酸之一，是氨酸輸液的重要原料，也是合成等一線*物的主要中間體，已被廣泛應(yīng)用于食品與醫(yī)藥等工業(yè)。
含有氨基和羧基的一類(lèi)有機(jī)化合物的通稱(chēng)，**在人體中的存在，不僅提供了合成蛋白質(zhì)的重要原料，而且為促進(jìn)生長(zhǎng)，進(jìn)行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生氨酸-羰基反應(yīng)，可生成特殊的香味物質(zhì)。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
