主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-組氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
1、常溫常壓下穩(wěn)定,白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。稍有酸、苦味。約于250%:(干燥后)熔化并分解。性質(zhì)穩(wěn)定。水溶液呈酸性(pH值3.5~4.5)。易溶于水(39g/100ml,24℃),在水中的溶解度遠(yuǎn)比L-組氨酸大。不溶于乙醇和*。
2、屬于準(zhǔn)必需氨基酸(嬰幼兒必需氨基酸),在人體內(nèi)合成較慢。如缺乏可導(dǎo)致*、易生*等*。D-型與L-型生理效果相同。
產(chǎn)品作用:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。人體內(nèi)合成速度較慢,為準(zhǔn)必需氨基酸。可用于強(qiáng)化嬰幼兒食品,外科手**食品。用化學(xué)膨松劑制造面包時(shí),添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
產(chǎn)品作用:氨基酸類藥。用于消化*的輔助*。也可治*及*、主*、心功能不全等**。
特性與用途:白色晶體或結(jié)晶性粉末.無臭.稍有酸、苦味。約于250 ℃(干燥后)熔化并分解。性質(zhì)穩(wěn)定。水溶液呈酸性(PH值3.5~ 4.5)。易溶于水(39g/100ml,24℃),在水中的溶解度遠(yuǎn)比L-組氨酸大
彌補(bǔ)天然食物的缺陷,使其營養(yǎng)趨于均衡
彌補(bǔ)營養(yǎng)素的損失,維持食品的天然營養(yǎng)特性
簡化膳食處理,增加方便
適應(yīng)特殊職業(yè)的需要
某些強(qiáng)化劑可提高食品的感官質(zhì)量及改善食品的保藏性能。如維生素E、卵磷脂、維生素C既是食品中主要的強(qiáng)化劑,又是良好的抗氧化劑
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑,人體內(nèi)合成速度較慢,為準(zhǔn)必需氨基酸。可用于強(qiáng)化嬰幼兒食品,外殼手**食品。用化學(xué)膨松劑制造面包師,添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。