主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素E粉 |
含量 | 99% |
有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 維生素
品牌: 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱: VE
CAS編號: 18920-62-2
別名: 維他命 E
分子式: C29H50O2
EINECS編號: 218-197-9
型號: 食品級
主要營養(yǎng)成分: 維生素E
外觀: 見包裝
維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素,其水解產(chǎn)物為生育酚,是最主要的抗氧化劑之一。[1] 溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中,不溶于水,對熱、酸穩(wěn)定,對堿不穩(wěn)定,對氧敏感,對熱不敏感,但油炸時維生素E活性*。生育酚能*,使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高*,預防*,還可用于**、*、凍傷、**、*、美容等方面。近來還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應,使末梢*擴張,*,預防*發(fā)生和發(fā)展。維生素E苯環(huán)上的酚羥基被乙酰化, 酯水解為酚羥基后為生育酚。人們常誤認為維生素E就是生育酚。
維生素E亦稱維他命E。又名生育酚或產(chǎn)妊酚。是抗氧化劑之一。溶于水,對熱、酸穩(wěn)定,對堿不穩(wěn)定,對氧敏感,對熱不敏感,但油炸時維生素E活性*。在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在。維生素E是一種有8種形式的脂溶性維生素,常被用于乳霜和乳液中。
富含維生素E的食物有:果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、山藥、甘薯。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。此外,紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E,含量為豐富的是小麥胚芽。
別名:生育酚;維他命E;生育酚(維生素E);天然維生素E