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有效物質(zhì)含量： 99

主要用途： 氨基酸

品牌： 成都萬(wàn)象

產(chǎn)品英文名稱： L-Valine

CAS編號(hào)： 72-18-4

別名： L-2-氨基異戊酸

分子式： C5H11NO2

EINECS編號(hào)： 200-773-6

型號(hào)： 食品級(jí)

主要營(yíng)養(yǎng)成分： L-纈氨酸

外觀： 見(jiàn)包裝

形狀:白色結(jié)晶或晶性粉末

【產(chǎn)品名稱】L-纈氨酸

【產(chǎn)品分子式】C5H11NO2

【產(chǎn)品分子量】117.15

【產(chǎn)品性狀】

L-纈氨酸為白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末，用乙醇水溶液重潔凈者為無(wú)色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無(wú)臭，有特殊苦味。熔點(diǎn)約315℃。5%水溶液的PH值為5.5~7.0。對(duì)熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水（8.85g/100ml，25℃)，幾乎不溶于乙醇和。與亮氨酸的分離困難。屬必需氨基酸。

【產(chǎn)品用途】L-纈氨酸營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。

【產(chǎn)品功用】

1.L-纈氨酸.屬必需氨基酸。男子需要量10mg/kg?d(FDA/WHO,1973)，L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起*、停止發(fā)育、體重下降、*等。

2.米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg)，營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可與其他必須氨基酸共同配置氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。米制糕點(diǎn)中加纈氨酸（1g/kg），產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風(fēng)味。

【產(chǎn)品包裝】L-纈氨酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】L-纈氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。