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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-苯丙氨酸 |
| 含量 | 99％ |
有效物質(zhì)含量： 99
主要用途： 氨基酸
品牌： 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱： L-phenylalanine
CAS編號： 63-91-2
別名： (S)-2-氨基-3-苯丙酸
分子式： C9H11NO2
EINECS編號： 200-568-1
型號： 食品級
主要營養(yǎng)成分： L-苯丙氨酸
外觀： 見包裝
性 狀： 無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。
可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應，可改善食品的香味。
功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養(yǎng)增補劑。L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營養(yǎng)強化劑、復合氨基酸制劑的成分。用于營養(yǎng)強化劑，用于合成新型甜味劑天冬甜素（L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結(jié)合的二肽甲酯）
推薦用量
1.占食品中總蛋白量的5.8。
2.FEMA（mg）：焙烤食品110；冷凍乳品60.0；肉制品10.0；軟糖268；明膠、布丁60.0；乳制品66.0；調(diào)味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220。
【產(chǎn)品運輸】輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與，有害物同運。
【產(chǎn)品貯存】貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
L-苯丙氨酸（英文名：L-Phenylalanine）為無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末，是一種營養(yǎng)增補劑，是必需氨基酸之一。
營養(yǎng)增補劑。必需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應，可改善食品的香味。
功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人體必需氨基酸之一，在醫(yī)藥行業(yè)主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養(yǎng)增補劑。
生化研究。配制培養(yǎng)基。營養(yǎng)學研究。
