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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-半胱氨酸鹽一水 |
| 含量 | 99％ |
有效物質(zhì)含量： 99
主要用途： 氨基酸
品牌： 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱： L-Cysteine hydrochloride monohydrate
CAS編號： 7048-04-6
別名： L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
分子式： C3H7NO2S
EINECS編號： 200-157-7
型號： 食品級
主要營養(yǎng)成分： L-半胱氨酸鹽一水
外觀： 見包裝
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物對丙稀晴和芳香族*有*作用，有*，有*，有吸收酒精，將其在體內(nèi)的乙醛的*作用。
基本信息
中文名稱:L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
中文別名:一水半胱氨酸;L-巰基丙氨酸鹽酸鹽一水合物;L-半胱氨酸鹽酸鹽一水
英文名稱:L-Cysteine hydrochloride monohydrate
英文別名:L-cysteine hcl monohydrate; H-Cys-OH.HCl.H2O; H-Cys-OH.HCl.H_2O; L-Cysteine Hcl Mono; L-cysteine hydrochloride hydrate
分子式:C3H10ClNO3S
分子量:175.6344
2合成方法
用鹽酸加熱水解頭發(fā)6～8h，減壓蒸出鹽酸，用活性炭脫色、過濾，濾液用氨水中和后得L-胱氨酸粗結(jié)晶，然后用氨水重結(jié)晶得L-胱氨酸。再以L-胱氨酸為原料，經(jīng)還原可得L-半胱氨酸，其方法有二。錫粒還原法。將L-胱氨酸溶解于稀鹽酸，加入錫粒并升溫回流還原反應(yīng)2h，濾去還原液中剩余的錫粒，并用水稀釋，然后通人硫化氫使其飽和；過濾，濾渣用少量水洗；合并洗液和濾液，經(jīng)減壓濃縮、冷卻結(jié)晶、分離、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽。HOOCCH(NH2)CH2SSCH2CH(NH2)COOH+Sn[HCl,H2S→HSCH2CH（NH2）COOH·CHl電解還原法將L-胱氨酸和稀鹽酸加入電解槽，攪拌溶解，并在50℃下電解；電解液通硫化氫數(shù)小時使之飽和；過濾，濾液加活性炭脫色，脫色液經(jīng)減壓濃縮、冷卻結(jié)晶、分離、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽，每噸產(chǎn)品消耗胱氨酸0.7t，鹽酸1t。
3用途
面包改良劑；營養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑。對丙稀晴和芳香族*有*作用，有*，有*，有吸收酒精，將其在體內(nèi)的乙醛的*作用。L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
