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有效物質(zhì)含量： 99

主要用途： 維生素

品牌： 成都萬象

產(chǎn)品英文名稱： Vitamin D3

CAS編號(hào)： 67-97-0

別名： 9,10-開環(huán)膽甾-5,7,10(19)-三烯-3beta-醇

分子式： C27H44O

EINECS編號(hào)： 200-673-2

型號(hào)： 食品級(jí)

主要營(yíng)養(yǎng)成分： 維生素D3

外觀： 見包裝

維生素D又分D2和D3 ,主要應(yīng)用到食品中的為D3。VD3又名膽骨化醇,有促使Ca. VA等的吸收的作用,并可強(qiáng)化骨骼、牙

齒,**等功能。

[性狀] VD3為白色針狀結(jié)晶或粉末，無臭無味，遇光或空氣均易變質(zhì),不溶于水，極易溶于乙醇、*、氯仿或丙酮，略

溶于植物油。VD3經(jīng)微膠妻包埋處理后在水溶液中呈分散狀態(tài),相當(dāng)于可溶于水。

[制法]主要從魚肝油中分離而得。

VD的單位換算: 1IU=0.0258μgVD2 , 1IU=0.025ugVD3

[適用說明]我公司產(chǎn)品主要為維生素D3100(即10萬國(guó)際單位/克) ,含量為0.259% ,是使用量廣泛的VD強(qiáng)化劑,在耐酸、

堿.氧和熱等方面均較D2穩(wěn)定,主要用于食用油脂、人造奶油和乳制品的強(qiáng)化。接觸陽(yáng)光較少者,處于*期、*者以

及有*者等均需補(bǔ)充VD。當(dāng)與VA、VC. Ca、Se等- 起使用效果較好。 等-起使用效果較好。