主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-鹽酸賴氨酸 |
含量 | 99% |
分子式] : C6H14O2N2.HCL
[相對(duì)分質(zhì)量] : 182.65
[性狀] :色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末。無臭或稍有特異奧無異味。263-264°C熔化并分
解。通常較穩(wěn)定、高濕度下容易結(jié)塊,稍著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱并分解。易溶
于
水,-般較穩(wěn)定,但濕度高時(shí)易結(jié)塊。有時(shí)也稍著色與維生素C和維生素K3并存并著色。堿性及在還
原
糖存在下加熱則分解。吸濕性強(qiáng)。水溶液呈中性至微酸性。
[用途] :氨基酸強(qiáng)化劑。營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。1gL賴氨酸相當(dāng)于L賴氨酸鹽酸
1.25g)。
[包裝] :牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含為25KG。
[運(yùn)輸] :輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。
[儲(chǔ)存] :儲(chǔ)存于陰涼干燥清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。