主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 防腐劑
品牌: 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱: Propanoicacid
CAS編號(hào): 4075-81-4
別名: 丙酸鈣鹽
分子式: C6H10CaO4
EINECS編號(hào): 見包裝
型號(hào): 食品級(jí)
丙酸鈣是一種新型食品添加劑,是世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)
批準(zhǔn)使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣對(duì)霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛
的*作用。
丙酸鈣是食品和釀造、中藥制劑諸方面的一種新型與安全、高效、廣譜的食品防霉
劑。主要用于面包及糕點(diǎn)的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻,在作為保鮮防腐劑的
同時(shí)又能提供人體必需的鈣質(zhì),起到強(qiáng)化食品的作用。
丙酸鈣還是一種新型飼料添加劑主要用作防霉劑,可延長(zhǎng)飼料的保鮮期。對(duì)霉菌、
好氣性芽苞產(chǎn)生菌、革蘭陰性菌有很好的防滅效果,還可以抑制*的生產(chǎn),而對(duì)酵
母菌無害對(duì)人畜無害,*。
1.丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑,用于面包及糕點(diǎn)的保存劑
2.丙酸鈣對(duì)霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢桿菌有*,對(duì)酵母無抑制作
用。
3.在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對(duì)霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌、*等有
效,具有獨(dú)特的防霉、防腐性質(zhì)。
5.丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長(zhǎng)飼料保存期,若與其他無機(jī)鹽配合還可
提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫、動(dòng)物適應(yīng)性好,適合于多種
飼料使用。
6.飼料添加劑,主要用作防霉劑,可延長(zhǎng)飼料的保鮮期。