主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-蛋氨酸 |
含量 | 99% |
有效物質含量: 99
主要用途: 氨基酸
品牌: 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱: L-methionine
CAS編號: 63-68-3
別名: L-甲硫氨酸
分子式: C5H11NO2S
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
主要營養(yǎng)成分: L-蛋氨酸
外觀: 見包裝
無色或白色有光澤片狀結晶或白色結晶性粉末。稍芾特殊氣味。略有苦味。熔點280~281°C。 對強酸不穩(wěn)定,可導致脫甲基作用。溶于
水、溫熱的稀乙醇、堿性溶液和稀無機鹽。難溶于乙醇,幾乎不溶于*。L-蛋氨酸又名L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的左旋體;為無色或白色
有光澤片狀結晶或白色結晶性粉末稍芾特殊氣味,味微苦。熔點280~ 281°C。對強酸不穩(wěn)定,可導致脫甲基作用。L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家,L蛋
氨酸價格
產(chǎn)品用途
營養(yǎng)增補劑,還可以作為食品添加劑。
食品工業(yè)
強化食品(賴氨酸,蘇氨酸,色氨酸于小麥中)。增鮮劑,谷氨酸單鈉和天冬氨酸。苯丙氨酸與天冬氨酸可用于制造低熱量二肽甜味劑(a-天
冬酰苯丙氨酸甲酯)此產(chǎn)品1981年獲FDA批準,現(xiàn)在每年產(chǎn)量已達數(shù)萬噸。由于蛋氨酸是人體必需氨基酸之一,因而它可用作營 養(yǎng)增補劑,用于
食品和保鮮品加工;由于蛋氨酸有特殊氣味,主要用于魚糕類制品。
飼料工業(yè)
蛋氨酸是一種重要的氨基酸品種,是動物飼料里-種必不可少的添加劑,加有蛋氨酸的動物飼料可以在短時間內幫助動物快速成長,使其
節(jié)省大約40%的飼料。在配合飼料特別是禽類飼料中,蛋氨酸是第一限制氨基酸。畜禽缺乏蛋氨酸會弓|起*,*肝腎機能減弱,
*,皮毛變質等。飼料中添加1kg蛋 氨酸相當于50kg魚粉的營養(yǎng)價值(添加量為0.05% ~ 0.2%)。飼料中蛋氨酸的構型有DL-蛋氨
酸、羥基蛋氨酸、羥基蛋氨酸鈣鹽、N-羥甲基蛋氨酸。在飼料工業(yè)中,蛋氨酸的需求量很大,尤其是氨基酸營養(yǎng)飼料添加劑的品種中,蛋氨酸
占60%,賴氨酸占30%,其他氨基酸約占10%。在蛋氨酸的消費結構中,飼料添加劑是*的消費市場。
L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家, L-蛋氨酸價格