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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素B6 |
| 含量 | 99％ |
有效物質(zhì)含量： 99
主要用途： 維生素
品牌： 成都萬(wàn)象
產(chǎn)品英文名稱： Pyridoxine hydrochloride
CAS編號(hào)： 58-56-0
別名： 吡哆醇鹽酸鹽
分子式： C8H12ClNO3
EINECS編號(hào)： 見(jiàn)包裝
型號(hào)： 食品級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分： 維生素B6
外觀： 見(jiàn)包裝
維生素 B6物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn) 231-233 °C(lit.)
性狀：該品為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味酸苦，遇光漸變質(zhì)
溶解性：在水中易溶，在乙醇中微溶，在*或*中不溶。
沸 點(diǎn)：567.6 °C at 760 mmHg
閃 光 點(diǎn)：297.1 °C
水 溶 性：H2O: 0.2 mg/mL Solubility increases with addition of 1 N NaOH.
維生素 B6生理功能
主要以磷酸吡多醛（PLP）形式參與近百種酶反應(yīng)。多數(shù)與氨基酸代謝有關(guān)：包括轉(zhuǎn)氨基、脫羧、側(cè)鏈裂解、脫水及轉(zhuǎn)硫化作用。這些生化功能涉及多方面。1、參與蛋白*成與分解代謝，參與所有氨基酸代謝，如與血紅素的代謝有關(guān)，與色氨酸合成煙酸有關(guān)。2、參與糖異生、UFA代謝。與糖原、神經(jīng)鞘磷脂和類固醇的代謝有關(guān)。3、參與某些神經(jīng)介質(zhì)（5-羥色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲腎上腺素和γ-氨基丁酸）合成。4、維生素B6與一碳單位、維生素B12和葉酸鹽的代謝，如果它們代謝障礙可造成*。5、參與核酸和DNA合成，缺乏會(huì)損害DNA的合成，這個(gè)過(guò)程對(duì)維持適宜的*是非常重要的。6、維生素B6與維生素B2的關(guān)系十分密切，維生素B6缺乏常伴有維生素B2*。
維生素B6（Vitamin B6），在體內(nèi)以磷酸酯的形式存在，是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。維生素B6為無(wú)色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定。
維生素B6為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味酸苦，遇光漸變質(zhì)。在水中易溶，在乙醇中微溶。
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