主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 煙酸 |
含量 | 99% |
有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 維生素
品牌: 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱: Nicotinic acid
CAS編號: 59-67-6
別名: 吡啶-3-甲酸
分子式: C6H5NO2
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
主要營養(yǎng)成分: 煙酸
外觀: 見包裝
B族維生素的一種,用于*糙皮病和類似的*癥,也有*作用
用作生化試劑
煙酸是機體組織中重要的遞氫體和抗癩皮病的因子,有維持皮膚和神經(jīng)健康,*的作用。用量30-80mg/kg。
煙酸是機體組織中重要的遞氫體和抗癩皮病的因子,有維持皮膚和神經(jīng)健康,*的作用。我國規(guī)定可用于強化谷類及其制品,使用量為40~50mg/kg;在強化嬰幼兒食品中使用量為30~40mg/kg;在飲液及乳飲料中使用量為10~40mg/kg。此外,還可作飼料添加劑和肉制品的發(fā)色助劑。
【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C
煙酸也稱作維生素B3,或維生素PP,分子式:C6H5NO2,耐熱,能升華。
煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精;煙酸和煙酰胺的性質(zhì)比較穩(wěn)定,酸、堿、氧、光或加熱條件下不易被破壞;在高壓下,120℃,20min也不被破壞。一般加工烹調(diào)損失很小,但會隨水流失。
用途
煙酸有較強的擴張周圍* 作用,*用于治 療*、* 、*、*癥 等。
煙酸為維生素類 藥物,與煙酰胺 統(tǒng)稱維生素PP,用于抗糙皮病 ,亦可用作血擴張藥,大量用作食品 飼料的添加劑。作為醫(yī)藥中間體,用于異煙肼、煙酰胺 、尼可剎及煙酸肌醇酯 等的生產(chǎn)。
若其缺乏時,可產(chǎn)生糙皮病 ,表現(xiàn)為* 、* 、口咽、*及*、*感覺異常等*。煙酸是少數(shù)存在于食物中相對穩(wěn)定的維生素 ,即使經(jīng)烹調(diào)及儲存亦不會大量流失而影響其效力。
效用:促進*的健康
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