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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素E油 |
| 含量 | 99％ |
有效物質(zhì)含量： 99
主要用途： 維生素
品牌： 成都萬(wàn)象
產(chǎn)品英文名稱： VE
CAS編號(hào)： 18920-62-2
別名： 生育酚
分子式： C29H50O2
EINECS編號(hào)： 見(jiàn)包裝
型號(hào)： 食品級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分： 維生素E油
外觀： 見(jiàn)包裝
維生素E
化學(xué)名稱
維生素E醋酸酯
物化性質(zhì)
淡黃色透明粘稠液體，基本無(wú)味。不溶于水，但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。對(duì)熱穩(wěn)定，加熱至200幾乎不分解；對(duì)空氣中氧穩(wěn)定，但發(fā)生緩慢氧化，合成品抗氧化性比天然品弱。見(jiàn)光顏色漸漸變深。
項(xiàng)目指標(biāo)
氣相含量：98.0或96.0
酸值：0.05ml（每g樣品所耗0.1mol/L氫化鈉毫升數(shù)）
色度：120（Hazen）
生育酚：1.0
重金屬：20ppm
鉛：10ppm
砷：3ppm
折光率（20）：1.4941.498
吸收系數(shù)：42.045.0（284mm），7.59.0（254mm）
灰分：0.10
密度（20）：0.9520.966g/ml
用途
廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、保健品、化妝品工業(yè)中。
性狀：維生素E為黃色到琥珀色接近無(wú)臭的澄清粘性油液。在酸中穩(wěn)固。對(duì)熱穩(wěn)固。在空氣中以及在光照下氧化并發(fā)黑。在可見(jiàn)光下較穩(wěn)固，對(duì)紫外線不穩(wěn)固。可用作抗氧劑。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙酮、氯仿、 和植物油。維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是主要的抗氧劑之一。
用途：營(yíng)養(yǎng)增加劑；抗氧劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品，作為抗氧劑。毒性低。
包裝：可用氮?dú)庵脫Q密封包裝
維生素E粉是一種食品保健品，用于食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，抗氧化劑。
使用方便、提高了可接受性；
混合均勻、開(kāi)發(fā)了應(yīng)用范圍；
穩(wěn)定性好；
【用途一】作為體內(nèi)抗氧化劑，*體內(nèi)自由基，減少紫外線對(duì)人體的傷害。由于護(hù)膚、*等
【用途二】用作藥品、營(yíng)養(yǎng)品、化妝品添加劑
【用途三】維生素E有較強(qiáng)的還原性，在人體*過(guò)程中有抗氧化
【方法一】天然維生素E的制備
提取法 以C1～C4的低碳醇或含(5%～15%)C3～C5低碳酮的醇酮混合物為抽提劑，從植物油中提取。如在100g粗棕櫚油中加入50mL的甲醇，在45℃下振蕩萃取，于-10～-20℃下取甲醇相冷凍過(guò)夜，過(guò)濾除去析出的甾醇和脂肪酸類結(jié)晶，母液蒸餾除去甲醇得維生素E濃縮，含量11%。
酯化法 以油脂脫臭工序中的脫臭餾出物為原料，用多元醇酯化其中的脂肪酸，并用水蒸氣蒸餾法除去酯而得濃縮物。如在1000g大豆油脫臭餾出物(酸值68.8，皂化值133，碘值152)中加入當(dāng)量酸值1.1倍(41.4g)的甘油，用二甲苯回流酯化(240℃)至酸值降為0.5為止，脫去溶劑后用水蒸氣蒸餾出酯化物(在400Pa下)，蒸餾過(guò)程中游離出的酸再用甘油酯化，*蒸餾得到濃縮物，含量56.3%，收率達(dá)64.8%。也可用皂化法、酶法等方法。
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