主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-賴氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 氨基酸
品牌: 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱: L-Lysine dihydrochloride
CAS編號: 657-26-1
別名: L-(+)-賴氨酸二鹽酸鹽
分子式: C6H16Cl2N2O2
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
主要營養(yǎng)成分: L-賴氨酸鹽酸鹽
外觀: 見包裝
【 性 狀 】:白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有特殊甜味、苦滋味和獨特風味。263-264℃熔化并分解,通常較穩(wěn)定,高濕度下易結(jié)塊,稍著色。相對濕度60%以下時穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素c和維生素K3共存則易著色。堿性條件下及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/100mL,35℃),水溶液呈微堿性。
用途:
賴氨酸是最重要的氨基酸之一,氨基酸工業(yè)目前已成為具有相當規(guī)模和重要性的一個行業(yè)。賴氨酸主要用于食品、醫(yī)藥、飼料中。
2.用作飼料營養(yǎng)強化劑,是畜禽體營養(yǎng)必需成分。具有增強畜禽食欲,提高抗病能力,促進外傷*,提高肉類質(zhì)量的功能,能增強*,是合成腦神經(jīng)、*、蛋白質(zhì)和血紅蛋白必需的物質(zhì)。
賴氨酸雖然也可從蛋白質(zhì)原料(例如豬血粉)的水解液中提取,但現(xiàn)在使用的賴氨酸,主要是用發(fā)酵法生產(chǎn)的鹽酸賴氨酸,提取法和發(fā)酵法得到的都是L-賴氨酸。在發(fā)酵法中,有經(jīng)由二氨基庚二酸的二步法和以糖為原料的一步法,糖類發(fā)酵采用得較多。二氨基庚二酸法生產(chǎn)過程:利用埃希氏大腸桿菌(Escherichia Coli)生物合成L-賴氨酸,是用一種沒有二氨基庚二酸脫羧酶的功能,沒有賴氨酸就不能成長的大腸桿菌的變株,采用甘油、玉米浸漬液、磷酸銨等作為培養(yǎng)基進行培養(yǎng),培養(yǎng)基中會積蓄大量的二氨基庚二酸,此時培養(yǎng)液要保持中性,這是提高效率的重要因素。然后采用具備對于二氨基庚二酸有脫羧功能,而對賴氨酸則不起脫羧作用的產(chǎn)氣桿菌(Aerobator aerogenes)或普通的大腸桿菌體,用甲苯將脫羧酶溶出后,這種酶和前述的二氨基庚二酸作用,幾乎可以定量地生成L-賴氨酸,再經(jīng)離子交換樹脂分離、精制而得成品L-賴氨酸鹽酸鹽。合成法中有以已內(nèi)酰胺為起始原料或以二氫呋喃為起始原料的方法,合成法得到的是外消旋體,必須進行光學拆分。1.賴氨酸是最重要的氨基酸之一,氨基酸工業(yè)目前已成為具有相當規(guī)模和重要性的一個行業(yè)。
賴氨酸主要用于食品、醫(yī)藥、飼料中。
2.用作飼料營養(yǎng)強化劑,是畜禽體營養(yǎng)必需成分。具有增強畜禽食欲,提高抗病能力,促進外傷*,提高肉類質(zhì)量的功能,能增強*,是合成腦神經(jīng)、*、蛋白質(zhì)和血紅蛋白必需的物質(zhì)。
性狀:白色晶狀體粉末。
熔點(oC):202-206
比旋光度(o):14 o (c=2, water 18 oC)