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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B5 |
| 含量 | 99％ |
有效物質(zhì)含量： 99
主要用途： 維生素
品牌： 成都萬象
產(chǎn)品英文名稱： calciampantothenate
CAS編號： 137-08-6
別名： D-泛酸鈣
分子式： C18H32CaN2O10
EINECS編號： 見包裝
型號： 食品級
主要營養(yǎng)成分： D-泛酸鈣
外觀： 見包裝
毒性LD50(mg/kg)大鼠經(jīng)口10000。
性狀白色粉末，無臭、味微苦，有吸濕性。
溶解情況易溶于水，不溶于酒精、氯仿和
結(jié)構(gòu)式：
性狀：白色結(jié)晶(甲醇)，有吸濕性。對光和空氣穩(wěn)定，水溶液顯弱堿性。Mp195-196(分解)，比旋光度[α]26D+28.2°(5，水)。溶于水和甘油，微溶于丙酮和乙醇。
用途：飼料添加劑、食品添加劑，符合USP28/BP2003作營養(yǎng)增補劑 可用于嬰幼兒食品，使用量為1528mg/kg；在飲液中為24mg/kg。
泛酸鈣易溶于水和甘油，不溶于酒精、氯仿和。用于食品及飼料添加劑。是輔酶A的成分，參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝作用，
多食用肉、未精制的谷類(谷類食品)制品、麥芽與麩子、動物臟與、綠葉蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、堅果類、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚、鮐魚、干銀魚、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油條等。
維生素B5為維生素類 物,是輔酶A的組成部分。
維生素B5也是營養(yǎng)補充劑。主要用于 、食品添加劑及飼料添加劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1(以鈣計)以下。奶粉強化時為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02可增強風(fēng)味;蜂蜜中添加0.02可防止冬季結(jié)晶;可緩沖咖啡及糖精等的苦味。
包裝：25kg/紙箱, 25kg/桶
貯存：置于陰涼干燥處
有效期：保質(zhì)期三年。開封后請盡快使用，以免變質(zhì)。
多食用肉、未精制的谷類（谷類食品）制品、麥芽與麩子、綠葉蔬菜（蔬菜食品）、啤酒酵母、堅果類、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚、鮐魚、干銀魚、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油條等。
泛酸稱作維生素B5。由泛解酸和b-Ala 組成。有旋光性，僅D型([a]=+37.5°)有生物活性。消旋泛酸具有吸濕性和靜電吸附性；純游離泛酸是一種淡黃色粘稠的油狀物，具酸性，易溶于水和乙醇。泛酸在酸、堿、光及熱等條件下都不穩(wěn)定。具制造抗體功能，在維護頭發(fā)、皮膚及血液健康方面亦扮演重要角色。
